MIERCURI, 30 MARTIE 2016

Faci des friptură? Chef Sorin Bontea îți spune greșeala pe care o faci de fiecare dată

Ce este mai simplu decât să faci o friptură atunci când ajungi obosit acasă? Pe lângă faptul că nu necesită un timp îndelungat de preparare, carnea prăjită este și foarte gustoasă, mai ales lângă o porție generoasă de cartofi prăjiți. 

Chefii îți spun ce greșeli faci în bucătărie fără să-ți dai seama

Chef Sorin Bontea: ”Sunt multe. De la sărarea cărnii înainte de a fi gătită, până la congelarea cărnii (românii cumpără carne proaspată și o congelează, când ar putea cumpăra mai puțină, tocmai pentru a o găti mereu proaspătă). De asemenea, gospodinele obișnuiesc să gătească în cantități mari care să ajungă pentru câteva zile. În opinia mea mâncarea proaspătă este mult mai bună. Dacă gătești zilnic sau o dată la două zile te poți bucura de o alimentație mai variată, mai echilibrată”.

Chef Florin Dumitrescu: ”Românii nu prea gătesc acasă cu unt, care dă o savoare specială mâncărurilor. Și au prostul obicei de a lega sosurile cu făină, de a face răntașuri”.

Chef Cătălin Scărlătescu: ”Vorbim de bucătăria de acasă, să ne înțelegem. Așadar, nu se folosesc cuțite adecvate, peștele de regulă este gătit cu mujdei și mămăligă (opțiunile sunt infinit mai multe, mai variate și mai gustoase), condimentele sunt puține”.

Acum, că știți secretele celor mai iubiți chefi din România, cu siguranță mâncărurile voastre vor avea alt gust.

Descarca aplicatia și poți avea șansa de a câștiga un premiu la care nici nu te-ai gândit până acum, chiar de la chef-ul tău preferat.

https://itunes.apple.com/us/app/chefi-la-cutite/id1086945994

https://play.google.com/store/apps/details?id=net.mready.chefilacutite

Răspunde corect la cele trei întrebări ale quiz-ului si vei intra intra automat în tragerea la sorți pentru premiile săptămânale, vouchere de 100 RON oferite de LIDL, sponsorul principal al emisiunii Chefi la cuțite.

Marele premiu este un curs de gătit GRATUIT alaturi de Chef Florin Dumitrescu! Vezi regulamentul aici!

COMENTARII

STIRI

Gina Pistol și-a făcut schimbare radicală de look! Fanii au fost uimiți de cum arată acum!

acum 1 zile

Surpriză de proporții pentru fanii „Chefi la cuțite”! Se pare că frumoasa prezentatoare a decis să își facă o schimbare de look.

STIRI

Chef Florin Dumitrescu se ține de glume! „Am găsit un animal și nu știu cum să îl gătesc...”

acum 7 zile

Se pare că chef Florin Dumitrescu se ține mereu de șotii, mai ales acum, când au loc filmările pentru cel de-al doilea sezon al emisiunii „Chefi la cuțite”!

STIRI

Surprizele s-au ținut lanț la platoul „Chefi la cuțite” de ziua lui Cătălin Scărlătescu! Ce s-a petrecut, mai exact?

acum 8 zile

Pe 20 iulie, Cătălin Scărlătescu și-a serbat ziua de naștere chiar la locul de muncă. Pentru că filmările pentru noul sezon „Chefi la cuțite” de la Antena 1 sunt în toi, juratul a fost sărbătorit chiar la platoul de filmare, cu multe momente frumoase puse la cale fie de echipa de producție, fie de prietenii acestuia.

STIRI

Cum arată soția lui chef Florin Dumitrescu! E blondă, e frumoasă și ea e stăpână în bucătărie acasă!

acum 8 zile

Toți îl știu pe chef Florin Dumitrescu, mai ales pentru pretențiile sale ridicate atunci când vine vorba de bucătărie.

STIRI

Chef Cătălin Scărlătescu e teribil de supărat! Ce anume l-a enervat atât de tare la colegul său?

acum 9 zile

Chef Cătălin Scărlătescu a primit de ziua lui cel mai neașteptat cadou! Fanii au râs cu lacrimi când au văzut!

Best of Coana Mița
Top Stiri
Retete
Video
Echipa Chef Florin Dumitrescu
Echipa Chef Catalin Scarlatescu
Echipa Chef Sorin Bontea